Regionale Fischnamen, entschlüsselt
Frag am Steg, was beißt, und du hörst specks, sac-a-lait, goggle-eyes oder gaspergou - und dasselbe Wort kann zwei Bundesstaaten weiter einen anderen Fisch meinen. Hier sind 61 amerikanische Anglernamen, jedem die echte Art zugeordnet, mit der Gegend, in der du ihn hörst. Die Namen selbst bleiben englisch: Genau so fallen sie am Wasser, und genau danach suchst du, wenn du sie irgendwo liest.
| Was du gehört hast | Was es ist | Wo | Die Geschichte dahinter |
|---|---|---|---|
| Bream / brim | Blauer Sonnenbarsch und andere kleine Sonnenbarsche | Süden der USA | Nichts mit der europäischen Brasse zu tun - im Süden ist jeder handtellergroße Sonnenbarsch ein "bream". |
| Shellcracker | Ohrfleck-Sonnenbarsch | Süden der USA | Benannt danach, wie er Schnecken und kleine Muscheln am Grund knackt. |
| Sunny | Irgendein kleiner Sonnenbarsch | Nordosten | Meist ein Gemeiner Sonnenbarsch oder ein Blauer Sonnenbarsch vom Steg. |
| Goggle-eye | Felsen-Schwarzbarsch - oder ein Warmouth | Ozarks & Süden | Zwei verschiedene großäugige Panfische teilen sich diesen Namen, je nach Landkreis. |
| Sac-a-lait | Crappie | Louisiana | Cajun-Französisch, etwa "Milchsack" - ein Wink auf das weiße, zarte Fleisch. |
| Papermouth | Crappie | weit verbreitet | Das dünne Maulgewebe reißt leicht - deshalb landen langsame, weiche Anhiebe mehr von ihnen. |
| Slab | Ein großer Crappie | weit verbreitet | Jeder Crappie, mit dem sich angeben lässt. |
| Calico bass | Schwarzer Crappie | Nordosten | An der kalifornischen Küste meinen dieselben Worte den Kelp Bass - einen völlig anderen Fisch. |
| Speck | Gefleckter Seetrommler (Spotted Seatrout) - oder ein Crappie | Golfküste / mittlerer Süden | An der Küste ist ein "speck" ein Seetrommler; ein paar hundert Kilometer landeinwärts ein Crappie. |
| Gator trout | Ein großer Gefleckter Seetrommler | Golf- & Südostküste | Die übergroßen Einzelgänger, die Meeräschen fressen, keine Garnelen. |
| Pickerel | Glasaugenbarsch (in Kanada) - oder ein echter Kettenhecht | Kanada & Grenzstaaten | Das kanadische "pickerel" ist ein Glasaugenbarsch; der echte Kettenhecht ist ein kleiner Hechtverwandter. |
| Jack salmon | Glasaugenbarsch | Ozarks & mittlerer Süden | Kein Lachs. Ein alter Flussstädte-Name, der hängen geblieben ist. |
| Walleyed pike | Glasaugenbarsch | ältere Verwendung, Mittlerer Westen | Eine Fehlbezeichnung - der Glasaugenbarsch ist das größte Mitglied der Barschfamilie, kein Hecht. |
| Sand pike | Kanadischer Zander (Sauger) | Missouri- & Ohio-System | Der kleinere, stärker gefleckte Flussvetter des Glasaugenbarsches. |
| Jackfish | Hecht - oder ein Kettenhecht | Kanada & Norden / Süden | Im Norden ist ein "jackfish" ein Hecht; im Süden meint "jack" oft einen Kettenhecht. |
| Hammer handle | Ein kleiner Hecht | Norden | Dünn, schlangenartig und genau die Form, die der Name nahelegt: ein Hammerstiel. |
| Ski / lunge | Muskellunge (Muskie) | oberer Mittlerer Westen | Der Fisch der zehntausend Würfe, wie man ihn auch nennt. |
| Bucketmouth | Forellenbarsch | weit verbreitet | Öffne einem das Maul, und der Name erklärt sich selbst: Eimermaul. |
| Green trout | Forellenbarsch | altes Louisiana | Keine Forelle - ein alter Bayou-Name, den man von älteren Anglern noch hört. |
| Bronzeback / smallie | Schwarzbarsch (Smallmouth) | weit verbreitet | Wegen der kupferbronzenen Flanken; in manchen Kreisen auch "brown bass". |
| Channel bass / spottail | Roter Trommler (Red Drum) | Atlantik- & Golfküste | "Puppy drum" sind die Jungfische, "bull reds" die großen Laichtiere - alles eine Art. |
| Rockfish / rock | Streifenbarsch | Chesapeake Bay | An der Pazifikküste meint "rockfish" Dutzende nicht verwandter Grundfische - der Zusammenhang ist alles. |
| Linesider | Streifenbarsch - oder ein Snook | Nordosten / Florida | Beide Fische tragen einen kräftigen Längsstreifen, also haben beide den Namen für sich beansprucht. |
| Sand bass | Weißer Barsch | Texas & Oklahoma | Rund um die Großen Seen "silver bass". Die Flussläufe im Frühjahr sind legendär. |
| Wiper | Hybrid-Streifenbarsch | Stauseeregionen | Eine Zuchtkreuzung aus Weißem Barsch und Streifenbarsch - kämpft über seinem Gewicht. |
| Sheepshead (lakes) | Süßwassertrommler | Große Seen & Mittlerer Westen | Im Binnenland ist ein "sheepshead" ein Trommler; der echte Sheepshead ist der gestreifte, zahnstarrende Küstenfisch. |
| Gaspergou / goo | Süßwassertrommler | Louisiana & Texas | Vom französischen casse-burgau, "Muschelknacker". |
| Convict fish | Schafskopf-Brasse (Sheepshead) | Golf- & Atlantikküste | Schwarze Sträflingsstreifen und ein Rekord darin, Köder sauber vom Haken zu stehlen. |
| Choupique / grinnel | Kahlhecht (Bowfin) | Louisiana / mittlerer Süden | Auch mudfish, dogfish und cypress trout - ein lebendes Fossil, fünf Namen. |
| Horned pout | Brauner Zwergwels | Neuengland | Die "Hörner" sind die Brustflossenstacheln - pass beim Abhaken darauf auf. |
| Mudcat | Zwergwels - oder ein Flachkopfwels | je nach Region | In manchen Flüssen ist ein "mudcat" ein Pfundfisch, in anderen ein 18-Kilo-Flachkopfwels. Frag nach, bevor du angibst. |
| Shovelhead / yellow cat | Flachkopfwels | Mississippi-Einzugsgebiet | Der Riese der Welsfamilie, der nur auf lebenden Köder geht. |
| Fiddler | Ein pfannenfertiger Getüpfelter Gabelwels | mittlerer Süden | Genau die richtige Größe für die Fritteuse - deshalb überlebt der Name in jedem Fischhaus. |
| Hardhead | Atlantischer Umberfisch (Croaker) | Chesapeake & mittlerer Atlantik | Am Golf meint "hardhead" dagegen meist den köderklauenden Meerwels. |
| Whiting | Southern Kingfish | Atlantik- & Golfbrandung | Nichts mit dem europäischen Wittling zu tun - ein Trommlerfisch der Brandungszone, der frische Garnelen liebt. |
| Kingfish | Königsmakrele | Südostatlantik & Golf | Verwirrend: Der kleine Brandungs-"whiting" oben heißt offiziell ebenfalls kingfish. |
| Ringed perch | Amerikanischer Flussbarsch | Große Seen & Nordosten | Auf den Freitagabend-Speisekarten rund um die Großen Seen heißt er "lake perch". |
| Brookie / squaretail | Bachsaibling | Nordosten & Kanada | Im Norden auch "speckled trout" - nicht zu verwechseln mit dem Seetrommler der Küste. |
| Togue | Amerikanischer Seesaibling | Maine | Im Westen "mackinaw", in Teilen Kanadas "grey trout" - alles derselbe Tiefenwassersaibling. |
| German brown | Bachforelle | weit verbreitet | Ein Wink auf die Besatzaktionen der 1880er, die sie aus Europa brachten. |
| Bow | Regenbogenforelle | weit verbreitet | Ein Steelhead ist dieselbe Art, die ins Meer (oder in einen großen See) gezogen und größer zurückgekommen ist. |
| King / tyee | Königslachs (Chinook) | Pazifikküste | Ein "tyee" ist in British Columbia ein Chinook über rund 14 kg; "blackmouth" ist ein standorttreuer King im Puget Sound. |
| Silver | Silberlachs (Coho) | Pazifikküste | Hell, akrobatisch und gern bereit, einen Spinner zu nehmen. |
| Red / blueback | Rotlachs (Sockeye) | Alaska & pazifischer Nordwesten | Ein Kokanee ist die im Süßwasser eingeschlossene, seegroße Variante derselben Art. |
| Humpy | Buckellachs (Pink) | Alaska & pazifischer Nordwesten | Laichende Männchen bilden den Buckel, der ihm den Namen gab. |
| Dog salmon / keta | Ketalachs (Chum) | Alaska & pazifischer Nordwesten | Die "Hundszähne" zur Laichzeit sind echt - der Drill an leichtem Gerät auch. |
| Eelpout / lawyer | Quappe (Rutte) | Norden | Ein Süßwasserdorsch, der aussieht wie ein Aal. Minnesota richtet ihm ein Festival aus. |
| Lemonfish / ling | Cobia (Offiziersbarsch) | Golfküste | "Ling" ist im Norden auch eine Quappe und am Pazifik ein Lingcod - drei Fische, ein Wort. |
| Dorado / dolphinfish | Goldmakrele (Mahi-Mahi) | offshore, überall warm | Ein Fisch, kein Säugetier - die Speisekarten stiegen auf "Mahi" um, damit die Verwechslung aufhört. |
| Ono | Wahoo | Hawaii | Hawaiisch für "köstlich", womit die Debatte erledigt wäre. |
| Fluke | Sommerflunder | Nordosten | Ein "doormat" ist jede Flunder, die groß genug ist, um eine Fußmatte abzugeben. |
| Tog / blackfish | Tautog (Lippfisch) | Nordosten | An der Golfküste meint "blackfish" dagegen oft einen Dreischwanzbarsch. |
| Chopper | Ein großer Blaubarsch | Atlantikküste | "Snapper blues" sind die Jungfische; den Namen "chopper" hat er sich verdient - pass auf die Finger auf. |
| Silver king / poon | Tarpon | Florida & Golf | Fünfzig Kilo Chrom, die springen, als ginge es um Persönliches. |
| Grey ghost | Grätenfisch (Bonefish) | Florida-Flats | Benannt danach, wie er über hellem Sand verschwindet, während du noch mit dem Finger zeigst. |
| Robalo | Snook | Florida & Golf | Der spanische Name, Standard von Texas südwärts durch Lateinamerika. |
| Tiderunner | Ein großer Weakfish | mittlerer Atlantik | "Weak" bezieht sich auf das weiche Maulgewebe, nicht auf den Drill. |
| Needlenose | Langnasen-Knochenhecht | weit verbreitet | Ein Faserköder ganz ohne Haken verfängt sich in diesen Zähnen. |
| Golden bonefish | Karpfen | Fliegenfischer-Slang | Halb Scherz, halb ernst - auf den Flachzonen eines Stausees sind sie wirklich schwer zu überlisten. |
| Poor man's tarpon | Ladyfish (Frauenfisch) | Golf & Florida | Springt wie sein riesiger Vetter, bei einem Hundertstel des Gewichts. |
| Albie | Kleine Thunmakrele (False Albacore) | Nordosten & mittlerer Atlantik | Der Herbstsprinter, der die Fliegenläden leert. Nicht der Albacore aus der Dose. |
Keine Treffer - probier ein kürzeres Wort, etwa "trout" oder "bass".
Gleicher Name, anderer Fisch
Die klassischen Streitfälle. Wenn jemand steif und fest behauptet, deine Bestimmung sei falsch, liegt es wahrscheinlich an einem davon.
"Speckled trout"
"Pickerel"
"Sheepshead"
🅰 Die gestreifte, schalenknackende Schafskopf-Brasse der Küste
Das sind die Namen, die uns am häufigsten begegnen; jedes Flusssystem hat noch ein paar eigene, und wir lassen lieber einen weg, als einen zu erfinden. Etwas gefangen, das du nicht einordnen kannst? Schick es durch Was habe ich gefangen?, sieh dir die Anatomie-Hinweise an oder durchstöber alle Artenprofile.