Roter Thun (Atlantic Bluefin Tuna)
Der Rote Thun ist der Riese unter den Thunfischen und einer der ultimativen Großfische des Meeres - weit über 450 kg schwer.
Hinweis: Dieses Porträt beschreibt die Art mit Blick auf nordamerikanische Gewässer, wie auf der englischen Seite. Schonzeiten, Mindestmaße und Fangbestimmungen sind in Deutschland, Österreich und der Schweiz Ländersache - maßgeblich sind die Vorgaben deines Bundeslandes bzw. Kantons und deines Gewässerbewirtschafters.
Überblick
Der Rote Thun (Atlantischer Blauflossen-Thunfisch) ist der Riese unter den Thunfischen und einer der ultimativen Großfische des Meeres, der weit über 450 kg erreicht. Kraftvoll, schnell und auf dem Teller hoch geschätzt, ist ein gehakter Roter Thun ein Kampf, von dem viele Angler ein Leben lang träumen und der Stunden dauern kann.
Bestimmung
Rote Thune sind torpedoförmig, oben metallisch blauschwarz und unten silbern, mit kurzen Brustflossen und einer Reihe gelber Flösselchen vor dem Schwanz. Sie sind weit größer und massiger als andere Thunfische.
Verbreitung & Lebensraum
Sie durchstreifen den offenen Nordatlantik, wandern entlang der US-Ostküste und in den Golf von Mexiko und folgen Futterfischen über Canyons, Bänken und Temperaturgrenzen.
Verhalten & Nahrung
Rote Thune sind warmblütige Hochgeschwindigkeitsräuber, die in Schwärmen jagen, Futterfische an der Oberfläche attackieren und tief tauchen und auf ihren Wanderungen ganze Ozeanbecken durchqueren.
Beste Jahreszeiten
Die Züge sind regional verschieden, erreichen im Nordosten aber meist vom Sommer bis in den Herbst ihren Höhepunkt, abhängig von Futterfischen und Wassertemperaturen.
So fängt man sie
Schleppen mit Köderfächern, Chunking und Angeln mit lebendem Köder vor Anker, Jiggen sowie Werfen auf jagende Fische; für die größten Fische ist schweres Stand-up- oder Kampfstuhlgerät nötig.
Gerät & Montagen
Schweres Offshore-Multirollengerät, Klasse 36-59 kg für die Riesen, Fluorocarbon-Vorfächer und starke Circle-Haken. Das ist ernsthaftes Großfischgerät.
Landen, Umgang & Zurücksetzen
Aus dem Kampfgurt oder vom Kampfstuhl drillen und zurückgesetzte wie entnommene Fische mit großer Sorgfalt behandeln - viele Rote Thune werden unter strengen Quoten zurückgesetzt und müssen sorgfältig wiederbelebt werden.
Speisequalität
Roter Thun gehört zu den begehrtesten Speisefischen der Welt, besonders für Sushi und Sashimi, mit reichem, fettem Bauchfleisch.
Häufige Fehler
Zu schwaches Gerät, falscher Umgang mit einem Fisch unter strengen Quotenregeln und Angeln ohne die vorgeschriebenen Genehmigungen.
Vorschriften & Naturschutz
Rote Thune werden international mit strengen Quoten, Genehmigungen, Mindestmaßen und jährlich wechselnden Saisons bewirtschaftet. Eine bundesweite HMS-Genehmigung (Highly Migratory Species) mit Kategorie ist Pflicht. Vor dem Angeln immer die aktuellen NOAA-Vorschriften bestätigen - es ist ein stark regulierter, sich erholender Bestand. Wir geben keine Rechtsberatung.