Kalifornische Gelbschwanzmakrele (California Yellowtail)

Überblick

Die Kalifornische Gelbschwanzmakrele - an der Westküste einfach "Yellowtail" oder "Yellows" und bei alten Hasen, wenn sie groß werden, "Forktail" oder "Mossback" genannt - ist einer der begehrtesten und am härtesten kämpfenden küstennahen Sportfische Südkaliforniens, ein schnittiges, kraftvolles Mitglied der Familie der Bernstein- und Stachelmakrelen, das rasantes Tempo mit roher, unfair kämpfender Muskelkraft verbindet. Yellowtails durchstreifen die Kelp-Inseln, Riffe, Hartgrundgebiete und Inselküsten von Südkalifornien bis hinab nach Baja und jagen in schnell ziehenden Schwärmen Köderfische, und sie sind berühmt für ihre explosiven Fluchten und ihre üble Angewohnheit, sich in dem Moment, in dem sie gehakt sind, direkt in Felsen und Kelp zu stürzen. Gefangen werden sie mit lebenden Ködern - Sardinen, Sardellen und Makrelen - sowie mit Oberflächen-Eisen und Yo-Yo-Jigs, die durch die Schwärme geführt werden, und einen zu landen heißt, ein brutales Tauziehen gegen einen Fisch zu gewinnen, der dafür gebaut ist, einen in der Struktur abzureißen. Der Lohn ist ein aufregender Drill und hervorragendes Essen, einschließlich einiger der besten Sashimi, die ein Angler an der Westküste an Land bringen kann. Für Angler, die einen schnellen, kraftvollen, an Strukturen klebenden Fisch lieben, der Gerät und Nerven gleichermaßen prüft, ist die Kalifornische Gelbschwanzmakrele ein echter Preis des Pazifiks und entlang der südkalifornischen Küste eine Besessenheit.

Bestimmung & Aussehen

Kalifornische Gelbschwanzmakrelen sind stromlinienförmige, torpedoförmige Fische, gebaut für Tempo, mit langem Körper, tief gegabelter Schwanzflosse und der kraftvollen Muskulatur der Stachel- und Bernsteinmakrelen. Ihr Rücken ist metallisch blau bis blaugrün, ihre Flanken sind silbrig, und ein typischer messinggelber Längsstreifen verläuft vom Auge bis zum Schwanz über den ganzen Körper. Die Schwanzflosse selbst und oft auch die anderen Flossen sind klar gelb, was dem Fisch seinen Namen gibt. Der Kopf ist spitz, mit verhältnismäßig großem Maul und kräftigem Kiefer, und der Körper verjüngt sich zu einem schlanken, muskulösen Schwanzstiel - dem Motor dieser langen, schnellen Fluchten. Kleinere Fische sind hell und sauber gezeichnet, während große "Mossback"-Yellowtails einen schwereren, höheren Körper und eine dunklere Färbung entwickeln. Der Gesamteindruck ist der eines schnellen, schnittigen, ungestümen Räubers: vorn schlank, breit an den Schultern und bis zur gegabelten Schwanzflosse pure Kraft, gebaut für Sprints und Tauchgänge.

Verbreitung & Lebensraum (US-Gewässer - küstennah / offshore)

Kalifornische Gelbschwanzmakrelen sind eine Art des Ostpazifiks und kommen etwa von Südkalifornien - in Warmwasserjahren gelegentlich auch bis Mittelkalifornien oder in den pazifischen Nordwesten verirrt - südwärts entlang der Baja-Halbinsel bis in den Golf von Kalifornien und das mexikanische Festland vor. Das Herz der US-Fischerei ist Südkalifornien, von Point Conception südwärts bis zur mexikanischen Grenze, einschließlich der berühmten vorgelagerten Inseln und Bänke. Sie sind ein Charakterfisch des warmen Wassers an der südkalifornischen Küste.

Yellowtails sind an Strukturen orientierte, strömungsliebende Fische, die sich an verschiedenen Merkmalen ausrichten. Sie halten sich an den vorgelagerten Inseln auf - Catalina, San Clemente, den Coronados und anderen -, entlang felsiger Riffe, Hartgrund, Rücken und Erhebungen sowie an Kelpwäldern und Felsstrukturen nahe dem Festland. Eines der berühmtesten Yellowtail-Muster ist die treibende Kelp-Insel (Kelp Paddy): treibende Kelpklumpen draußen im offenen Wasser, die wie Oasen wirken, Köderfische sammeln und die Yellowtails, die ihnen nachstellen, mitunter weit entfernt von jeder Grundstruktur. Yellowtails folgen außerdem warmen Strömungen und Futterschwärmen, daher verschiebt sich ihr Vorkommen mit der Wassertemperatur und den Bewegungen von Sardinen, Sardellen und Tintenfischen. Sie halten sich von der Oberfläche bis in die Tiefe von Riffen und Hartgrund auf und ziehen je nach Bedingungen ins Flache, um Futter zu zerlegen, oder stehen tief über Strukturen.

Verhalten & Nahrung

Kalifornische Gelbschwanzmakrelen sind schnelle, angriffslustige Schwarmräuber, die in koordinierten Rudeln Köderfische jagen und mit Tempo und Kraft fressen. Sie jagen vor allem Sardinen, Sardellen, Makrelen, Tintenfische und andere kleine Fische, treiben und durchschneiden Futterschwärme oft nahe der Oberfläche in Fressrauschen, die als Wirbel, Spritzer und tauchende Vögel sichtbar werden können. Sie werden stark von Strömung und jeder Struktur angezogen, die Futter konzentriert - Kelp-Inseln, Riffe und Rücken -, und nutzen Hinterhalt und Tempo, um Beute niederzujagen. Yellowtails können angriffslustig und konkurrierend sein, wenn ein Schwarm in Fahrt ist, wobei mehrere Fische um einen Köder oder Jig rasen, sie können aber auch frustrierend wählerisch und schnurscheu werden, besonders in klarem Wasser oder unter starkem Angeldruck, und alles bis auf die natürlichsten Präsentationen verweigern. Das bestimmende Verhalten ist jedoch, was nach dem Anschlag geschieht: Ein Yellowtail macht eine kraftvolle, anhaltende Flucht und versucht sofort, eine Struktur zu erreichen - er taucht zu den Felsen, zum Riff oder in den Kelp, um die Schnur zu kappen. Sie sind berüchtigte "unfaire Kämpfer", und das ganze Spiel besteht darin, diese erste Flucht zu drehen und den Fisch aus der Deckung fernzuhalten, auf die er zurast.

Beste Jahres- und Tageszeiten

Yellowtails sind eine Warmwasserfischerei, und die besten Fenster reichen etwa vom Frühjahr bis zum Herbst, wenn die Wassertemperaturen steigen und Futter einzieht. Das Frühjahr bringt oft den ersten starken Schub an Fischen, wenn sich der Ozean erwärmt, der Sommer ist die Hauptsaison, in der sich Yellowtails von den Kelpkanten bis zu den Inseln und Kelp-Inseln draußen verteilen, und der Herbst kann hervorragendes Angeln bieten, wenn die Fische vor dem Abkühlen des Wassers kräftig fressen. In warmen Jahren, besonders bei Warmwasserereignissen, kann sich die Saison verlängern, und Fische können in ungewöhnlicher Zahl und an ungewöhnlichen Orten auftauchen; in kalten Jahren kann der Biss später einsetzen und kürzer sein. Im Tagesverlauf sind die klassischen Hauptzeiten die lichtarmen Phasen am frühen Morgen und am Abend, wenn Yellowtails nahe der Oberfläche am aktivsten fressen, und eine laufende Tide und Strömung sind meist besser als Stauwasser, weil die Strömung das Futter positioniert und den Biss auslöst. Die Wassertemperatur ist ein wesentlicher Faktor - Yellowtails bevorzugen wärmeres Wasser, und die richtige Temperaturgrenze zu finden, an der warmes und kühles Wasser aufeinandertreffen und sich Futter konzentriert, kann den Unterschied zwischen einem ruhigen Tag und einem weit offenen Biss ausmachen.

Wo man sie findet - das Gewässer lesen

Yellowtails zu finden heißt, die Kombination aus Struktur, Strömung und Futter zu finden. Ergiebige Stellen sind die vorgelagerten Inseln mit ihren Riffen und Felsstrukturen, Hartgrund, Rücken und Erhebungen im offenen Wasser, Kelpwälder entlang der Küste und - das kennzeichnende südkalifornische Muster - treibende Kelp-Inseln im offenen Ozean. Nach den Zeichen suchen, dass Futter und Räuber vorhanden sind: tauchende und arbeitende Vögel, Oberflächenwirbel und Spritzer, wo Yellowtails in Futter krachen, Futterschwärme auf dem Echolot und treibende Kelp-Inseln, die sich einzeln zu prüfen lohnen, weil eine einzige gute Kelp-Insel einen Schwarm Yellowtails halten kann. Ein gutes Echolot ist von unschätzbarem Wert, um Fische und Futter über Riffen und Hartgrund anzuzeigen und die Erhebungen und Strukturen zu finden, an denen sich Yellowtails orientieren. Temperaturgrenzen, Strömungskanten und Farbwechsel im Wasser konzentrieren alle Futter und Fische und sind die Suche wert. Vom Ufer und an den Inseln die felsigen Landzungen, Kelpkanten und Strukturen befischen. Als Regel gilt: Wo man konzentriertes Futter an oder nahe Strömung und Struktur findet - besonders eine Kelp-Insel oder ein Riff voller Futter -, hat man die wahrscheinliche Adresse der Yellowtails gefunden.

Gerät & Montagen

Das Yellowtail-Angeln verlangt kräftiges, leistungsfähiges Gerät, denn man muss einen kraftvollen Fisch drehen und ihn bei seiner ersten Flucht davon abhalten, in Felsen und Kelp zu tauchen. Für das Angeln mit lebendem Köder ist eine mittelschwere bis schwere Rute von 2,1 bis 2,4 m mit schneller Aktion Standard, kombiniert mit einer starken Multirolle (oder schweren Spinnrolle) mit gleichmäßiger, kraftvoller Bremse, bespult mit 14-27 kg Schnur - viele Angler fischen je nach Bedingungen und Struktur 18-23 kg geflochtene Schnur oder Monofil. Eine starke Bremse und reichlich Schnur sind unverzichtbar, um Flucht und Tauchgang zu bewältigen. Ein starkes Fluorocarbon-Vorfach ist die Regel, sowohl wegen der Abriebfestigkeit an Strukturen als auch, weil Yellowtails in klarem Wasser schnurscheu sein können; Vorfächer von 11-23 kg sind üblich, abgestimmt auf die Bedingungen und die Größe der Fische. An schweren Strukturen und bei größeren Fischen stärker fischen; in klarem Wasser bei misstrauischen Fischen muss man das Vorfach womöglich leichter wählen, um Bisse zu bekommen, und mehr Risiko in Kauf nehmen.

Für lebende Köder ist eine einfache Montage am besten: eine lebende Sardine, Sardelle oder Makrele an einem passend großen Köderhaken, entweder ohne Gewicht (frei geführt, "Fly-Lining"), damit der Köder natürlich nahe der Oberfläche schwimmt, oder mit Laufblei oder einer Bleimontage, um den Köder zu tiefer stehenden Fischen hinabzubringen. Die Hakengröße wird an Köder und Fisch angepasst. Beim Jig-Angeln wird der Köder direkt ans Vorfach gebunden (oft mit einem starken Knoten oder einem hochwertigen Snap), und die schweren Eisen-Jigs selbst dienen als Endgerät. Egal mit welcher Methode: Starke Haken, ein abriebfestes Vorfach und eine Rolle mit der Bremskraft und Kapazität, einen an die Struktur drängenden Fisch zu stoppen, haben Vorrang, denn Yellowtails bestrafen Schwachstellen.

Beste Köder

Lebender Köder ist das Rückgrat der Yellowtail-Fischerei, und ein munterer, gut gewählter Köderfisch ist kaum zu schlagen. Sardinen sind der klassische und oft beste lebende Köder, Sardellen sind hervorragend, wenn die Fische darauf fixiert sind, und Makrelen - besonders die Pazifische Makrele - sind ein erstklassiger Köder für größere Yellowtails, lebend gefischt und mitunter bevorzugt, wenn größere Fische in der Nähe sind. Tintenfisch, lebend oder frisch tot, ist ein weiterer hervorragender Köder, wenn Yellowtails ihn fressen. Das Ziel ist ein munterer, richtig angehakter Köder, der natürlich schwimmt, und der Schlüssel ist, den Köder an das anzupassen, was die Fische fressen. Frisch tote und zerteilte Köder können ebenfalls fangen, besonders am Grund gefischt oder wenn lebender Köder knapp ist.

Yellowtails sind außerdem eine gefeierte Jig-Fischerei, und zwei Methoden mit Eisen-Jigs prägen sie. Oberflächen-Eisen - lange Wurf-Jigs, die über die Schwärme geworfen und schnell über oder nahe der Oberfläche eingeholt werden - ist eine aufregende, visuelle Art, explosive Bisse auszulösen, wenn die Fische oben sind und fressen. Yo-Yo-Eisen - schwere Metall-Jigs, die senkrecht zu Fischen abgelassen werden, die das Echolot über Strukturen anzeigt, und dann schnell und gleichmäßig hochgekurbelt werden - ist tödlich auf Yellowtails, die tiefer über Riffen und Hartgrund stehen. Oberflächen- wie Yo-Yo-Eisen gibt es in Farben und Gewichten passend zu den Bedingungen, und Eisen durch einen Schwarm Yellowtails zu führen, ist eine der aufregendsten Techniken beim Angeln an der Westküste. Manche Angler werfen auch Swimbaits und andere Kunstköder, doch lebender Köder und Eisen bleiben die bewährten Fänger.

Techniken - so fängt man sie

Das Yellowtail-Angeln ist schnell, opportunistisch und darauf ausgerichtet, einen guten Köder oder Jig vor einen fressenden Fisch zu bringen und dann sofort seine Flucht zu stoppen. Mit lebendem Köder ist die klassische Herangehensweise, einen Schwarm zu finden - an einer Kelp-Insel, über einem Riff oder unter arbeitenden Vögeln - und eine muntere Sardine, Sardelle oder Makrele hineinzubringen, frei nahe der Oberfläche geführt für Fische, die oben wirbeln, oder beschwert, um tiefer stehende Fische zu erreichen. Ein gut angehakter, natürlich schwimmender Köder in der Beißzone bringt den Biss. In dem Moment, in dem ein Yellowtail frisst, hart anschlagen und sofort die Bremse festhalten und den Fisch drehen, denn sein erster Zug ist eine kraftvolle Flucht direkt zu den Felsen oder in den Kelp - die ersten Sekunden entscheiden den Drill. Einem Yellowtail nahe einer Struktur freien Lauf zu lassen, gibt es nicht; man muss hart ziehen und ihn von der Deckung weglenken und ihn dann mit gleichmäßigem, starkem Druck drillen. Mit Eisen gibt es zwei Arten: Oberflächen-Eisen - lange Würfe über einen fressenden Schwarm mit schnellem Einholen, um Reflexbisse auszulösen - und Yo-Yo-Eisen - einen schweren Jig senkrecht zu angezeigten Fischen über einer Struktur ablassen und schnell und gleichmäßig hochkurbeln, was wilde Bisse provoziert. In allen Fällen sind die Schlüssel, die Fische zu finden, den richtigen Köder oder Jig natürlich und in der Beißzone anzubieten und den sofortigen Kampf zu gewinnen, um einen unfair kämpfenden Fisch aus der Struktur fernzuhalten. Sind die Fische schnurscheu, leichter fischen und die Präsentation verfeinern; sind sie weit offen, schnell Köder ins Wasser bringen und festhalten.

Häufige Fehler

Der klassische Fehler ist, an Strukturen zu leicht zu fischen - zu schwache Ruten, Rollen, Schnüre oder Vorfächer, die die erste Flucht eines Yellowtails nicht stoppen können, sodass der Fisch Felsen oder Kelp erreicht und abreißt. Der umgekehrte Fehler, in klarem Wasser so schwer zu fischen, dass schnurscheue Fische den Köder verweigern, kostet Bisse, und beides an die Bedingungen anzupassen, ist echtes Können. Den Fisch nicht sofort zu setzen und zu drehen - ihn Richtung Struktur laufen zu lassen, bevor man starken Druck ausübt -, kostet viele gehakte Yellowtails in den ersten Sekunden. Schlechter oder träger Köder ist ein weiteres häufiges Versagen; Yellowtails wollen einen frischen, munteren Köderfisch, und ein toter oder lahmer Köder wird oft ignoriert. An gutem Wasser vorbeizufahren - an Kelp-Inseln und Futterschwärmen vorbeizurasen, ohne sie zu prüfen -, bedeutet, Fische zu verpassen, die zu fangen gewesen wären. Die Bedingungen zu ignorieren, etwa bei Stauwasser oder in der falschen Temperaturzone zu fischen statt an der laufenden Strömung und den Warmwasserkanten, an denen sich Futter konzentriert, macht den Tag schwerer. Und zu unterschätzen, wie hart und unfair ein Yellowtail kämpft, mit zu wenig Bremse oder einem lässigen Anschlag, ist ein verlässlicher Weg, abgerissen zu werden.

Größe, Rekorde & Speisequalität

Eine typische südkalifornische Gelbschwanzmakrele wiegt 3,6-9 kg, gute Fische liegen bei 9-14 kg, und Trophäen-"Mossbacks" erreichen 14, 18 kg und gelegentlich mehr; Fische um 18-22 kg sind in kalifornischen Gewässern außergewöhnlich. Der langjährige All-Tackle-Rekord war ein Fisch von 41,75 kg, gefangen 2004 vor der mexikanischen Isla Guadalupe; aktuell führt die IGFA in ihrer Kategorie für die Kalifornische Gelbschwanzmakrele einen Fisch von 49,5 kg, der 2009 vor Japan gefangen wurde. Auf dem Teller sind Yellowtails hervorragend - festes, mildes und reichhaltiges weißes bis rosa Fleisch, das roh als Sashimi herausragend ist (ein Liebling der Westküste, oft mit seinen Verwandten aus der japanischen Küche verglichen) und auch gegrillt, scharf angebraten, überbacken oder geräuchert köstlich ist. Das Fleisch ist am besten, wenn der Fisch direkt nach dem Fang ausgeblutet und gekühlt wird, was es sauber und fest hält. Größere Fische tragen, wie viele Wildfische, gelegentlich Parasiten im Fleisch, was normal ist und sich durch Parieren und richtige Zubereitung leicht handhaben lässt, und ein Grund, warum viele Angler Fisch, der roh gegessen werden soll, lieber einfrieren. Weil Yellowtails ein beliebter und stark befischter Sportfisch sind, werden sie mit Mindestmaßen und Fangbegrenzungen bewirtschaftet, die sich unterscheiden und ändern können, daher vor dem Behalten eines Fisches immer die aktuellen kalifornischen Vorschriften prüfen.

Vor- & Nachteile (als Zielfisch)

Vorteile: Schneller, kraftvoller, unfair kämpfender Sportfisch, der Gerät und Können mit explosiven Fluchten auf die Probe stellt; hervorragender Speisefisch, einschließlich einiger der besten Sashimi, die ein Angler an der Westküste bekommen kann; eine aufregende Vielfalt an Methoden - lebender Köder, Oberflächen-Eisen und Yo-Yo-Eisen; eine ikonische, weit verbreitete Küsten- und Inselfischerei in ganz Südkalifornien; aufregendes visuelles Angeln an Kelp-Inseln und Oberflächenwirbeln. Nachteile: Hart für das Gerät und schnell in Felsen und Kelp abgerissen, was kräftiges Gerät und einen sofortigen, aggressiven Drill verlangt; kann unter Angeldruck oder in klarem Wasser frustrierend schnurscheu und wählerisch sein; der Biss hängt von den Bedingungen ab und ist an warmes Wasser und Futter gebunden, die sich von Jahr zu Jahr verschieben; für das meiste der besten Angelei (Kelp-Inseln, Inseln, Strukturen draußen) ist ein Boot nötig; eine starke Bremse, schnelle Reflexe und Erfahrung sind nötig, um sie beständig zu landen.

Am besten geeignet für

Kalifornische Gelbschwanzmakrelen passen am besten zu aktiven, praktisch veranlagten Anglern, die einen schnellen, kraftvollen Drill lieben und die Suche nach Fischen an Kelp-Inseln, Riffen und Inseln genießen. Sie belohnen Angler, die Wasser und Bedingungen lesen, einen munteren Köder anbieten oder Eisen durch einen Schwarm führen und dann einen ungestümen Fisch in den entscheidenden ersten Sekunden von der Struktur wegstemmen können. Die Vielfalt der Methoden - lebende Köder frei führen, Oberflächen-Eisen werfen, Yo-Yo-Jigs ablassen - macht sie fesselnd für Angler, die gern aggressiv fischen und sich anpassen. Einsteiger können durchaus Yellowtails fangen, besonders mit lebendem Köder von einem Angel- oder Charterboot, das sie an einen aufgeheizten Schwarm bringt, doch sie in strukturreichem Wasser beständig zu landen, verlangt kräftiges Gerät und erlernte Reflexe, daher gibt es eine echte Lernkurve, um sie zu beherrschen. Kurz gesagt ist die Kalifornische Gelbschwanzmakrele ein Klassiker der Westküste: ein schneller, starker, köstlicher, strukturliebender Sportfisch für Angler, die einen explosiven Drill und einen hart erkämpften Fisch von höchster Qualität lieben.